Zutaten
- 1 m.-große Aubergine(n)
- 2 große Tomate(n)
- 100 g Feta-Käse, (Kräuter-), oder normaler Feta
- cheiben Toastbrot
- Olivenöl, oder Sonnenblumenöl
- Salz
Zutaten
Sauce Tomaten-Fleischsauce
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n), feingehackt
- 1 Knoblauchzehe(n), zerstossen
- 500g Hackfleisch (Rinderhackfleisch)
- Wein, weiß, trocken
- 300g Tomate(n) (passiert)
- 2 TL Rinderbrühe, instant
- 50g Käse (Gouda), gerieben
Sauce Käse-Bechamelsauce
- 3 EL Butter
- 3 EL Mehl
- 750ml Milch
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Rinderbrühe, instant
- 50g Käse (Gouda), gerieben
- 18 Lasagneplatte(n)
- 150 g Käse (Gouda), gerieben
- Muskat
- n. B. Gewürze
- 2 Lorbeerblätter
Zutaten
- 1 Becher Joghurt nach Wahl
- 2 Becher Mehl
- 1 Becher Zucker
- 1 Becher Öl
- 2 Ei(er)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
